土豆棒骨地饵汤(关于土豆棒骨地饵汤的简单科普)
有关土豆棒骨地饵汤,有许多人不了解,那么下面来看看小茂对土豆棒骨地饵汤的相关介绍。
土豆棒骨地饵汤
1、前言棒骨土豆汤,适合冬天吃。
2、这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!材料主料:棒骨2根、土豆1个;辅料:大枣2个、盐适量、料酒2茶匙、醋少许棒骨土豆汤1将棒骨清洗干净,泡半个小时,倒掉血水。
3、锅中放凉水,把骨头焯水。
4、2换清水,一次放够水,放入葱、姜、两个红枣,两茶匙料酒和焯好的骨头。
5、3开锅十分钟后,改小火炖煮,炖煮半小时后放入切好的土豆,再煮半小时。
6、4加入盐和醋调味,也可加一些胡椒粉。
7、小贴士骨头汤要多炖煮更有味道,可以把土豆换成莲藕萝卜等食材。
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