凉面的家常做法（关于凉面的家常做法的简单科普）

2023-04-13 09:47:13

谈到凉面的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小彦对凉面的家常做法的相关介绍。

凉面的家常做法

1、前言最近一段时间气温升高，胃口就偏差，就想起做些凉面和粥来吃。

2、这是最简单的一种做法材料主料：面条200g；辅料：辣椒油适量、盐适量、葱适量、花椒面适量、生抽适量、香醋适量、蒜泥适量、白糖适量凉面1面条煮至8成熟2煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹，用筷子挑起来吹易凉3吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀4吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽小贴士面条煮好后加色拉油拌匀吹凉或放进凉开水里捞凉沥出。

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