银耳羹的做法（关于银耳羹的做法的简单科普）

谈到银耳羹的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小奋对银耳羹的做法的相关介绍。

银耳羹的做法

1、前言周末在家的时候，想要炖锅银耳羹，然后放在冰箱里，凉凉的，糯糯的。

2、当然，足够的时间，就可以享用啦~~加上花少少的时间打造的橙子小碗，是不是又活色生香了一点呢~~材料主料：干银耳15g；辅料：冰糖适量、莲子适量、鸡头米适量、枸杞适量银耳羹1银耳用热水浸泡。

3、2水烧开后加入银耳，煮开后转小火炖。

4、3加入莲子。

5、4在开始软糯时加入冰糖。

6、5起锅15分钟前加入鸡头米，最后加枸杞，煮开即可。

7、小贴士我用的鸡头米还是新鲜冰在冰箱里的，所以烧煮即可。

8、如果用的是芡实（鸡头米干），那就要煮很久。

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