红烧排骨的做法(关于红烧排骨的做法的简单科普)
谈到红烧排骨的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小媛对红烧排骨的做法的相关介绍。
红烧排骨的做法
1、前言最喜欢吃的红烧排骨,做法简单,味道也不错。
2、材料主料:肋排500克;辅料:辣椒2个、大蒜若干、姜丝若干、小葱若干红烧排骨1先把肋排焯水去掉血沫子,捞上来沥干水之后备用。
3、2往锅中倒入适量的油,加入白糖炒糖色。
4、3加入已经沥干水的肋排爆炒,加入蒜末和姜丝,爆炒一会儿之后加入高汤焖烧约半小时。
5、4锅中水收干之后即可出锅,撒上一点儿小香葱即可。
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