避风塘炒虾正宗做法　避风塘炒冻的富贵虾的正宗做法

避风塘炒虾正宗做法？

用料：

面包糠一小碗、虾适量、蒜半头、料酒1勺、胡椒粉适量、盐适量、菜籽油适量、糖适量

做法：

1.准备食材，把虾子洗干净，面包糠准备好。

2.虾子去虾线，冲洗一下。

3.放入盐、胡椒粉、料酒，腌制一会。

4.倒入菜籽油入锅，加热。

5.腌制的虾子把水分沥沥干，分次倒入油锅炸制，炸制微黄捞出沥干油待用。

6.再热锅倒油加热。

7.剥蒜切碎爆香，把取好的面包糠倒入锅内翻炒，小心炒焦

8.然后把炸过的虾子下锅一起翻炒，放入糖、少许盐，出锅撒点葱花。

避风塘炒冻的富贵虾的正宗做法？

用料：

面包糠一小碗、虾适量、蒜半头、料酒1勺、胡椒粉适量、盐适量、菜籽油适量、糖适量

做法：

1.准备食材，把虾子解冻洗干净，面包糠准备好。

2.虾子去虾线，冲洗一下。

3.放入盐、胡椒粉、料酒，腌制一会。

4.倒入菜籽油入锅，加热。

5.腌制的虾子把水分沥沥干，分次倒入油锅炸制，炸制微黄捞出沥干油待用。

6.再热锅倒油加热。

7.剥蒜切碎爆香，把取好的面包糠倒入锅内翻炒，小心炒焦

8.然后把炸过的虾子下锅一起翻炒，放入糖、少许盐，出锅撒点葱花。