牛古力人物介绍（豆角古力的做法）

牛古力人物介绍？

牛古力指英雄联盟上单选手Nuguri，是S10时期DWG夺冠的重要功臣之一，“Nuguri”这名选手，真名张夏权，国籍为韩国。

DWG.Nuguri在S10时期在全球总决赛上3:1战胜了苏宁，夺得了S10总冠军。

2021年期间，来到LPL加盟FPX战队，春夏季赛取得双亚成绩，世界赛上小组赛出局。

S12Nuguri回到LCK赛区休息半年，夏季赛重新加盟老东家DK(原DWG)

豆角古力的做法？

原料：

豆角(500克)

猪肉(50克)

盐3克

五香粉，味素适量

生抽10克

食用油15克

葱，姜各5克

步骤

1/6

准备好所有食材，先将豆角摘洗干净，捞出控干水分。

2/6

猪肉切片，葱去掉外皮切片，姜洗净切片。

3/6

锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒。

4/6

猪肉变色，放入葱，姜爆香。

5/6

放入豆角煸炒，豆角煸炒至表面发软变色，放入生抽，盐煸炒，加水和豆角齐平。

6/6

大火烧开，中火炖20分钟左右，放入味素，出锅装盘，开始享用。

古力鱼最正宗的做法？

食材明细

生姜适量

盐适量

料酒适量

酱油适量

醋适量

八角适量

小葱适量

白砂糖适量

淀粉适量

食用油适量

古力鱼300g

步骤如下：

1.古力鱼洗干净后，斩成越10厘米的段，用腌渍10分钟左右。

2.取一干净的小碗，倒入适量料酒、一汤匙酱油。

3.倒入一汤匙白糖，搅匀。

4.根据喜好倒入适量醋，适量精盐搅匀备用。

5.把古力鱼蘸匀干淀粉，嫌麻烦的可以不蘸。

6.锅里加油，油热后码入古力鱼，小火煎制。

7.煎好一面，轻轻翻过古力鱼，煎制另一面至微黄即可。

8.把古力鱼拨到一边，放入葱段、姜片、八角炒香。

9.倒入调好的糖醋汁以没过古力鱼为好，小火炖制10分钟即可。