做油炸肉丸的正确配方？

2023-07-17 00:42:21

提及做油炸肉丸的正确配方？的相关内容，许多人不太了解，来看看小孝的介绍吧！

做油炸肉丸的正确配方？

做油炸肉丸的配方是：

主料

牛肉500g，豆腐100g

辅料

油适量，盐适量，花椒面适量，葱适量，姜适量

做法

1.牛肉馅放入盆中打散

2.葱切碎备用

3.姜切成末备用

4.牛肉馅中放入适量的花椒面和盐

5.将葱末和姜末放入盆中

6.加入两块豆腐

7.用手将盆中材料调匀

8.调好的材料

9.锅中放入适量的油烧至七八分热

10.用手将肉丸捏圆放入油锅中

11.等肉丸炸的漂浮起来，颜色变红即可捞出

以上文章共321字，希望对大家有所帮助。

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