发芽的大蒜可以吃吗？（发芽的大蒜可以吃吗）

2023-06-23 15:50:55

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发芽的大蒜可以吃吗？

是的！发芽的大蒜可以安全食用。发芽的大蒜有着较高的营养价值，因为它可以更容易被消化吸收，可以提高铁含量，可以帮助排毒美白以及促进肠道蠕动。此外，发芽的大蒜还能够改善消化功能，对抗致病菌。但是，要注意，确保吃发芽的大蒜时尽量减少它的有机硫的摄入，以免影响吸收营养素的比例。

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