玉米发糕最正宗的做法？（玉米发糕）

2023-06-23 11:14:05

提及玉米发糕最正宗的做法？以及玉米发糕的相关内容，许多人不太了解，来看看小禧的介绍吧！

玉米发糕最正宗的做法？

1、牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀；2、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀；

3、面粉中加入细砂糖；4、将玉米粉溶液倒入面粉中；

5、将面粉揉成团，微微收圆；

6、方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵；

7、面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干；

8、锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。

  • 标签：