烤箱烤蛋糕的做法?(电烤箱烤蛋糕)

2023-06-23 06:48:11

提及烤箱烤蛋糕的做法?以及电烤箱烤蛋糕的相关内容,许多人不太了解,来看看小鹏的介绍吧!

烤箱烤蛋糕的做法?

步骤1

牛奶,油,20克白糖混合,搅拌至乳白色

步骤2

筛入面粉搅拌均匀

步骤3

加入蛋黄搅拌均匀,放着备用

步骤4

蛋清分三次加30克糖打发

步骤5

蛋黄糊中加三分之一蛋清翻拌均匀

步骤6

再把翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中、继续翻拌均匀.

步骤7

烤箱120度预热5分钟,后放入蛋糕糊,120度烤20分钟,然后转150度烤20分钟上色

步骤8

出炉

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