自己制做薯条的方法？（薯条的制做方法？）

提及自己制做薯条的方法？（薯条的制做方法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小静的介绍吧！

自己制做薯条的方法？

1、食材：土豆两个，盐适量，玉米淀粉2勺，番茄酱适量。

2、切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。

3、锅中水开，加盐，放入士豆条，煮3到5分钟，不停的翻动下，使其受热均匀。

4、煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸千水分。

5、将土豆条倒入盆中，加玉米淀粉，翻拌均匀，使每一根薯条都均匀的裹一层薄薄的淀粉。

6、锅中油烧至7成热，放入筷子冒泡泡即可放土豆条。

7、小火炸3分钟左右，薯条变轻飘起、微微发黄即可捞出食用。

薯条的制做方法？

薯条制作方法：

1.选取新鲜的土豆，洗净去皮，切成条状。尽量保持薯条的尺寸一致，这样可以确保烤炸时烤炸时间均匀。

2.将薯条加入清水中，煮至出现小泡泡，立即捞出放入冰水中浸泡5分钟。这样可以使薯条更脆，煮熟前处理重要。

3.热锅凉油，薯条放入烤炉或煎锅中，用小火慢慢烤炸，至薯条表面变金黄色后捞出。

4.撒上适量的盐和黑胡椒粉后，即可食用。尝试将薯条提前烤炸好，然后放入烤箱中再次加热，这样烤制效果更佳。

薯条怎样制做的方法？

做法：

1.土豆两个洗干净，去皮。切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟

2.放入开水中煮三分钟

3.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）

4.油锅烧到7分热（注意油的量要能充分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间），放入薯条，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色

5.起锅撒上少许盐即可

自制薯条咋做？

1.自制薯条可以做。

2.因为薯条的原材料——土豆，易于购买，而且制作过程简单，只需要将土豆切成条状，炸至金黄色即可。

自制薯条不仅可以保证食材的新鲜度和卫生安全，还可以根据自己的口味加入不同的调料，制作出更加美味的薯条。

3.在制作薯条的过程中，可以将土豆泡在冷水中，去除多余的淀粉，使薯条更加酥脆。

同时，在炸制薯条时，可以先将油加热至适当温度，再将薯条放入油中，这样可以使薯条炸得更加均匀。

另外，可以根据自己的口味加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉等调料，制作出不同口味的薯条。

怎样做家庭自制薯条？

大土豆、食盐、胡椒粉、孜然粉、酱。

做法步骤：



第1步、土豆去皮洗净后，切成大小厚度尽量均匀的粗条，大约1厘米，不能太细，也不能太粗。



第2步、然后将土豆条放入大盘子中，加入冷水淹没过土豆条，洗去淀粉。



第3步、土豆捞出来，稍微控水，不要擦干，保持土豆表面湿润，加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。



第4步、将土豆条放入炸蓝里，彼此分隔开，不要粘连。



第5步、将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置。



第6步、选择空气炸功能，温度选择150摄氏度，时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高，兼具有烤箱和空气炸锅的功能，用它炸土豆，无油低脂，用时短，操作简单，小白也能轻松使用。



第7步、时间到，薯条外面看着略微鼓起来，里面已经完全熟透，以后再也不用买薯条啦！有客人来时，也可以炸薯条招待小朋友们。



第8步、一定要趁热吃才更香更好吃，吃的时候可以蘸点番茄酱，我这次蘸的是咸味的酱，味道也不错。

如何家庭自制薯条？

用料：土豆，盐，番茄酱

做法：

1.首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。

2.再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。

3.然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。

4.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。

5.油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。

6.可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。

以上文章共1857字，希望能够帮助到大家。