高州狗肉汤的正宗做法?

2023-07-12 10:28:24

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高州狗肉汤的正宗做法?

原料:狗腿肉1000克

辅料:鸡蛋100克

调料:香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克

做法:

1、将狗肉切成6块,用凉水浸泡出血水,洗净。

2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内即可。

全文共203字,希望对大家有所帮助。

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