拉皮是什么?(微波拉皮)

2023-06-20 05:00:25

提及拉皮是什么?以及微波拉皮的相关内容,许多人不太了解,来看看小康的介绍吧!

拉皮是什么?

拉皮是东北的名小吃,又称东北拉皮、东北大拉皮、水拉皮、东北凉皮(有个别地方将其称为东北凉皮,但东北凉皮其实是东北的另一种小吃,此系误传)。

东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。但近来多以木薯淀粉为原料制作。

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