上汤娃娃菜是什么东西？（上汤娃娃菜的做法）

2023-06-14 19:49:29

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上汤娃娃菜是什么东西？

上汤娃娃菜是道汤菜。

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系。主要食材是娃娃菜、皮蛋、青红椒丝，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。娃娃菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有利健康。

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