5月鲜豆角怎么做好吃?(豆角怎么做好吃)
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5月鲜豆角怎么做好吃?
材料
鲜豆角500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量
做法
1、鲜豆角摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;
2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;
3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;
4、倒入鲜豆角,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
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材料
鲜豆角500克,油,猪肉100克,姜、蒜末和料酒、生抽适量,盐、糖和鸡精适量
做法
1、鲜豆角摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;
2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;
3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;
4、倒入鲜豆角,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
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