鸭血粉丝汤的作法和用料？（老鸭粉丝汤配方）

2023-06-02 18:13:35

提及鸭血粉丝汤的作法和用料？以及老鸭粉丝汤配方的相关内容，许多人不太了解，来看看小秀的介绍吧！

鸭血粉丝汤的作法和用料？

1、用料：鸭血１盒、北豆腐１块、红薯粉条１碗、油豆腐１碗、豆瓣酱１大勺、香菜２棵、香葱２棵、油适量。

2、红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；鸭血焯水一分钟，去除杂质。

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