鱼肚怎么泡发?(鱼肚怎么发)

2023-05-30 02:51:50

提及鱼肚怎么泡发?以及鱼肚怎么发的相关内容,许多人不太了解,来看看小震的介绍吧!

鱼肚怎么泡发?

1、油发干鱼肚。鱼肚质地比较薄适合用油发,可以用食用油浸泡3至4个小时,也可以放到油锅里面炸到两面金黄。2、水发干鱼肚。质地比较厚实一些的鱼肚适合水发。水发之前需要将鱼肚放入到冷水当中浸泡3至4个小时左右,再放入到热水里面浸泡2至3个小时即可。

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