过年为什么要打糍粑?(打糍粑是什么意思)

2023-05-28 23:04:44

提及过年为什么要打糍粑?以及打糍粑是什么意思的相关内容,许多人不太了解,来看看小利的介绍吧!

过年为什么要打糍粑?

糍粑也称年糕,在过年的时候制作食用,过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。具有浓厚的乡村风味,打糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动。

糍粑由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。

  • 标签: