台湾首家螺蛳粉店老板发声，台湾首家螺蛳粉店老板讲述开店经过

2023-12-06 15:56:15

台湾首家螺蛳粉店老板发声，台湾首家螺蛳粉店老板讲述开店经过：因思念家乡开店，生意红火了十几年在台湾，没有人称呼韦晴雯的名字，大家都叫她“螺蛳粉”。

这个外号来自她做的生意。

1999年，22岁的韦晴雯随丈夫前往台湾生活，由于思念家乡广西柳州的美食，她在当地开了第一家螺蛳粉店，大家没听说过这种食物，都非常好奇。

她的名声因此传开。

粉店生意红火了十几年，即便在疫情期间也始终平稳运营。

这家店不仅是她的经济来源，也成为联结大陆和台湾同胞的纽带。

台湾顾客会好奇地讨论墙上贴着的大幅广西地图，没法回家过年的大陆朋友们也会聚在一起庆祝春节。

韦晴雯说，她从未想过螺蛳粉有这样的可能。