火锅店用热水器的水冲饮料 该店已被要求暂停自制饮品
火锅店用热水器的水冲饮料,商家:70度水能灭菌,我们自己也喝商家回应用热水器的水冲饮料,近日,上海一黄浦区火锅店在众目睽睽下用热水器水冲调饮料的视频在网上迅速传播。
11月27日傍晚,黄浦区市场监管局执法人员赴现场调查,执法人员在店内找到了涉事的热水器。
店家声称有净水设备,但执法人员并未找到,赶来的店主最终承认用热水器里的水冲泡饮料。
店主还解释本来是用沸水冲泡饮料,但塑料壶会有味道,后来就换了热水器,温度是70度灭菌其实是合格的,他们自己也喝。
执法人员当即指出正常情况下应该用100度的水。
该店已被要求暂停自制饮品,监管部门取样热水器出水及相关自制饮料送检,后续将根据检验结果依法处理。
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