三汁焖锅外卖做法?

2023-07-12 11:24:33

提及三汁焖锅外卖做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小月的介绍吧!

三汁焖锅外卖做法?

原料:鸡中翅、牛肉丸、土豆、胡萝卜、红薯、洋葱、红椒、青椒、蒜苗、姜片、蒜瓣、蚝油、番茄酱、黄豆酱、生抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉、油。

做法步骤:

第1步、鸡中翅洗净,两面划三刀。

第2步、用盐、生抽、料酒、胡椒粉腌制入味。

第3步、胡萝卜、番薯、土豆切成小长条条或滚刀块备用。

第4步、洋葱、红青椒(也可以用红青菜椒)切成片:蒜苗、姜、蒜切好。

第5步、牛肉丸洗净备用。

第6步、调制三汁焖酱:取一个小碗,加入蚝油、蕃茄酱、黄豆酱、生抽、白糖搅拌均匀成糊状。

第7步、锅中热油,把蒜苗、姜、蒜炒香。

第8步、倒入洋葱、红、青椒翻炒。

第9步、倒入土豆、胡萝卜、红薯小火翻炒均匀。

第10步、倒入适量高汤或者清水。不需要加入太多,最好使用不粘锅防止糊锅。

第11步、盖上锅盖焖煮一会儿。

第12步、蔬菜断生后打开锅盖,平铺上鸡中翅和牛肉丸。

第13步、均匀涂抹上调制好的三汁焖酱,再盖上锅盖焖煮十五分钟左右即可。

上方内容总计619字,希望能够帮助到大家。

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