中茂麦多的墨西哥鸡肉卷的吃法?

2023-06-30 04:34:08

提及中茂麦多的墨西哥鸡肉卷的吃法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小兰的介绍吧!

中茂麦多的墨西哥鸡肉卷的吃法?

主料

翅根2个

胡萝卜1根

生菜半棵

面粉80g

玉米面80g

辅料

食盐2g

蚝油2g

老抽2g

料酒2ml

黑胡椒1g

生姜1小块

烤肉料5g

面包糠10g

番茄酱5g

1.翅根提前解冻,去掉骨头。

2.生姜切小条放入碗中,放入烤肉料、蚝油、老抽、料酒和盐。

3.搅拌均匀,最少腌制2小时,中间记得翻面。

4.腌好的鸡肉取出来,裹一层面包糠。

5.放在烤盘上。

6.210度预热烤箱,上下火+热风对流200度,20分钟即可。烤好的鸡肉放凉。

7.玉米面和面粉放入盆中,比例是1:1。

8.加入适量的清水和成较软的面团,醒发30分钟。

9.醒好的面团拿出来。

10.分成三个小面团。

11.擀开,尽量擀成圆形。(哎呦我这个手残党,擀的不圆,见谅。。。)

12.不粘锅中不放油,放入饼子小火烙。

13.一面金黄后翻面。

14.烙好的饼子都取出来。准备好生菜和番茄酱,胡萝卜(我用的是红色和黄色的)、鸡肉切条。

15.摆上各种蔬菜,浇一点儿番茄酱。

16.卷起来~

17.开吃吧~

18.因为玉米面含量较多,所以口感比较糙,但是健康啊~

19.料很丰富呢~

上方文章全文共712字,希望能够帮助到大家。

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