可乐与薄荷糖会发生什么化学反应？（可乐薄荷糖）

2023-06-25 23:17:26

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可乐与薄荷糖会发生什么化学反应？

可乐与薄荷糖会发生酸碱中和反应，而且柠檬酸等酸性物质与碳酸饮料中的碱性物质混合后，会形成柠檬酸钠，沸腾可乐产生的原理就是酸碱物质混合后释放出大量二氧化碳，进而造成喷涌。酸碱反应的实质是两个共轭酸碱对竞争质子的反应。

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