家常月饼怎么做简单又好吃?(怎样做月饼)

2023-06-20 15:49:06

提及家常月饼怎么做简单又好吃?以及怎样做月饼的相关内容,许多人不太了解,来看看小婵的介绍吧!

家常月饼怎么做简单又好吃?

原料:

淀粉500克、砂糖250克、冷水400克、开水400克

步骤:

1、将砂糖、开水,放在锅里煮沸后;

2、将淀粉用冷水搅拌均匀后倒入锅中;

3、不停地搅拌至半透明状后离火;

4、将面团稍冷却后包馅、印模;

5、表面刷上色拉油;

6、如能放在沸腾的锅内蒸两分钟则透明度更佳。

  • 标签: