家常月饼怎么做简单又好吃?(怎样做月饼)
提及家常月饼怎么做简单又好吃?以及怎样做月饼的相关内容,许多人不太了解,来看看小婵的介绍吧!
家常月饼怎么做简单又好吃?
原料:
淀粉500克、砂糖250克、冷水400克、开水400克
步骤:
1、将砂糖、开水,放在锅里煮沸后;
2、将淀粉用冷水搅拌均匀后倒入锅中;
3、不停地搅拌至半透明状后离火;
4、将面团稍冷却后包馅、印模;
5、表面刷上色拉油;
6、如能放在沸腾的锅内蒸两分钟则透明度更佳。
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3、不停地搅拌至半透明状后离火;
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6、如能放在沸腾的锅内蒸两分钟则透明度更佳。
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2022-11-11
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