拔丝姜糖做法？（改拔丝）

2023-06-14 11:16:27

提及拔丝姜糖做法？以及改拔丝的相关内容，许多人不太了解，来看看小山的介绍吧！

拔丝姜糖做法？

步骤1

生姜洗净，滤净水。

步骤2

切成丁

步骤3

备好白糖

步骤4

锅内放少量水，放入姜糖，煮。

步骤5

煮至冒泡，偶尔搅动。大火

步骤6

至少较少时，要常搅动，以免粘锅。改小火

步骤7

要经常搅动，以免变焦，搅至变红色，可以拉丝。关火，出锅，放凉。

步骤8

放凉即可食用。

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