南瓜烙饼怎么做?(油饼怎么做)
提及南瓜烙饼怎么做?以及油饼怎么做的相关内容,许多人不太了解,来看看小雅的介绍吧!
南瓜烙饼怎么做?
答:用南瓜烙饼要想好吃,就做成发面的。首先,把南瓜去皮,蒸熟,趁热用铲子压成南瓜泥,等不太热的时候候给南瓜泥里放一点酵母粉,在加入适量的面粉,揉成稍微软一点的面团,放在温暖的地方发酵。等面团发成蜂窝状就可以了,然后取出面团,放在干净的案板上,给面团揉搓,排气。揪成一个一个的小剂子,擀成稍微厚一点的饼,用保鲜膜盖好,过几分钟再烙。烙的时候锅里刷点油,烙出的南瓜饼金黄瑄软,非常好吃。
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