腌制娃娃菜的做法?(娃娃菜的做法)
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腌制娃娃菜的做法?
主料:娃娃菜2根
辅料:糖适量、白醋适量、辣椒酱适量
步骤一:2根中娃娃菜洗净滤掉水分
步骤二:盐撒一层,菜一层,尽量充分接触,然后密封一会,去做别的事,回来一会它就有些软了,揉压出很多水分,倒掉水。
步骤三:洒入白糖,辣椒酱
步骤四:搅拌均匀
步骤五:装入容器,倒入白醋没过娃娃菜,再在表面洒一层糖
步骤六:盖上盖子密封好,过夜,第二天差不多就可以吃了。
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