鳄鱼腿怎么吃好吃?(鳄鱼肉怎么吃)

2023-06-08 19:20:42

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鳄鱼腿怎么吃好吃?

原料:鳄鱼腿一只、高汤鲍鱼汁。制法:鳄鱼腿洗干净,在上面划几刀以助入味,下七成热油锅炸成金黄色;将花生酱、柱候酱、海鲜酱和鳄鱼腿入锅同炒,加入高汤、鲍鱼汁一起闷15分钟左右。特点:味美,且能补气血,滋心养肺等。吃时要趁热,所以底下用明炉点火。红焖鳄鱼腿,就是用鳄鱼腿加入多种药材,红烧烹制而成。鳄鱼肉香糯有韧劲,非常入味。

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