食品干燥剂属于什么类?(常用食品干燥剂)

2023-05-30 02:07:44

提及食品干燥剂属于什么类?以及常用食品干燥剂的相关内容,许多人不太了解,来看看小敬的介绍吧!

食品干燥剂属于什么类?

食品用干燥剂属于商标分类。食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。

湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。

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