汤圆冷水下还是热水？（汤圆冷水下锅还是热水下锅）

2023-05-28 21:12:14

提及汤圆冷水下还是热水？以及汤圆冷水下锅还是热水下锅的相关内容，许多人不太了解，来看看小隆的介绍吧！

汤圆冷水下还是热水？

答：热水煮。煮汤圆，不能凉水下锅。因为汤圆冷水最容易被泡坏，尤其是冷冻汤圆。正确的方法是锅里的水40-50度的时候下入，随着水温的升高，此时外皮被烫熟，就不会存在被泡坏的问题。

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