正宗的意大利面的做法（正宗的意大利面的做法）

正宗的意大利面的做法？

准备材料：

意大利面、牛油、黑胡椒5G、盐5G、鸡精2G、洋葱半个。

2、先将意大利面用开水（在水中加入适量的盐）煮好装盘。

3、把洋葱、青椒切碎，生菜切丝待用。

4、锅烧热后放入牛油。

5、加入番茄、洋葱炒均匀。

6、之后加入番茄酱、黑胡椒、盐、鸡精，翻炒2分钟。

7、再加入青椒要不停翻炒，以免糊掉。

8、炒熟后盛入意大利面上即可。

正宗的意大利面的做法？

1、材料：

牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油啤酒葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉芝麻粉孜然粉大料粉茴香粉花椒粉）、盐、味精

3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；

4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片

牛肉切片，放少许酱油，盐，洋葱切丁，味精，腌制。

时间至少半小时以上。

烤制时在加孜然面，辣椒面，和少许盐。

（注；所需牛肉中必须要有肥肉。

保证每串的有一块。

烤制时调味品均在最后添加。

｝。

正宗意大利面的做法？

原料：

番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝[3]。

做法：

1.煮锅热开水，加点盐，下面;

2.炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;

3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋;

4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火;

5.把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。

最正宗的意大利面的做法？

食材

意面300G、火腿150G、蕃茄一个、蕃茄酱适量、蒜头3个、西兰花适量、胡椒粉适量。

做法

1、起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟。

2、煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎。

3、热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块。

4、蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均。

5、再加入火腿和焯过水的西兰花炒均。

6、这时意面也煮好了，直接沥水放进菜锅中。

7、放盐和黑胡椒粉，炒拌均匀入味即可。

意面的家常做法简单？

一、用料

意大利面200g，鸡蛋1个，肉末100g，西红柿半个，洋葱半个，黑胡椒粉1勺，黑椒酱2勺，蚝油1勺。

二、做法

1、把肉切沫，半个洋葱切沫，半个番茄切块。

2、起锅烧水，水开后加入意大利面，我们是两个女生，所以准备了250g左右到意面，煮的时候锅里加入适量盐，煮10分钟左右（说明书写的煮7分钟，但是我煮了7分钟后觉得还是很硬，所以多煮了一会，根据个人爱好来）在面条要挑起来的前一分钟加入西兰花煮一会。

3、另一个锅加油煎鸡蛋，煎好后装盘。

4、利用锅中剩油炒肉末，炒至变色后把洋沫和番茄倒入炒，炒个1分钟的样子即可。

5、加入煮好的意面

6、加入西兰花，再加2勺黑椒酱，一勺耗油，一勺黑胡椒。

加适量面汤，然后开小火翻炒，炒至汤汁快要收干，就起锅。

（如果有人喜欢番茄酱的可以用番茄酱替代黑椒酱）

7、起锅前可以尝一下，如果味道不够可以再加点盐或许黑椒酱。

8、摆盘，把剩下的肉沫汤汁淋在上面，一美味的意面就做好了。