枣花馒头做法？

2023-07-12 20:19:26

提及枣花馒头做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小素的介绍吧！

用料

玉米自发粉100克，温水适量，黑白芝麻少许，蛋黄1个

红豆(可以用买的豆沙馅代替)30克，枣泥50克

做法步骤

步骤1

玉米面粉倒入盆中，加入温水，用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团，放温暖的地方自然发酵至都是大气孔。

步骤2

将面团从盆中取出，揉成光滑面团

步骤3

擀成长方形饼

步骤4

抹上豆沙馅，卷起，卷到饼的三分之二处，剩下用刀划竖条，卷成形状

步骤5

放入空气炸锅，刷油，刷蛋液，撒芝麻，二次醒发，蛋糕模式，180度35分钟，出锅

以上内容共计322字，希望对大家有所帮助。