干蕨根粉凉拌做法?(凉拌蕨根粉的做法有哪些?)
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干蕨根粉凉拌做法?
1,准备蕨根粉,青尖椒,红尖椒,盐,生抽,香醋,香油,味精。
2,蕨根粉提前在凉水里泡软;锅里水开,关火把泡过的蕨根粉放进去焖2分钟。
3,捞出开水泡好的蕨根粉,过凉水;把蕨根粉在漏斗里沥干水分。
4,香醋,盐,味精,生抽调料汁,青红尖椒切成小段。
5,尖椒段放在蕨根粉上面,碗汁倒在蕨根粉里,搅拌一下即可。
凉拌蕨根粉的做法有哪些?
主料
蕨根粉200g
黄瓜50g
红辣椒5g
蒜10g
辅料
糖1勺
涝汁1勺
醋1勺
盐2匙
味精0.2匙
凉拌蕨根粉的做法步骤
1.蕨根粉在水中浸泡2个小时泡至变微软。
2.锅中烧开水大火煮蕨根粉5-6分钟左右。
3.这好的蕨根粉立即放入冷水中过凉这样口感更佳。
4.蕨根粉控干水分备用。
5.黄瓜洗净切丝红辣椒切成小粒状。
6.蒜去皮洗净切成蒜蓉粒。
7.蕨根粉放入容器中放入黄瓜丝和醋、涝汁、糖、麻油、辣椒油、盐、味精。
8.将所有调味料拌匀入味即可享用。
9.拌好爽口的蕨根粉装入盘中。
10.搭配一瓶小白烧别有一番风味。
11.蕨根粉是营养价值比较丰富的美味。
12.蕨根粉入口超级爽滑口感棒棒哒。
13.好吃到爆开启光盘行动噢。
韭菜蕨根粉凉拌做法?
步骤1:用温水将米粉泡软,韭菜切断备用,红辣椒、大蒜、洋葱切碎备用。
步骤2:起锅倒油,油五成热后转小火,倒入洋葱、大蒜,微微焦黄倒入红辣椒、豆瓣酱翻炒均匀。
步骤3:倒入韭菜稍微翻炒,添加适量水(水可以多一点,米粉在煮的过程中会吸水),转大火,水开后加入三勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一点糖和适量盐,搅拌均匀后倒入泡好的米粉盖盖煮八分钟。(锅不同,时间可以自己调整,最好的办法就是尝一根粉,好了就可以开吃啦!
凉拌蕨根粉做法美食阿飞?
把蕨根粉丝放入滚水中煮8分钟左右,或者根据包装外面的说明控制烹调的时间,将煮好的蕨根粉丝(无硬心)放入凉开水中浸泡至凉,捞出备用。
小米椒、大蒜、香菜洗净切末,将香醋、生抽、白糖、盐、小米椒碎、蒜末放入碗中调成料汁,倒在煮好的蕨根粉丝中,最后淋上香油,撒上香菜末即可。
凉拌蕨根粉放腐竹好吃吗?
好吃,赤峰菜里就有拌菜是这样的
凉拌蕨根粉做法蕨根粉过期了还能吃吗?
不建议吃蕨根凉粉哦,过期了更加不能吃,会致癌。
以上文章共1207字,希望对大家有所帮助。
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